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消滯食物知道有多少

  俗話說“冬大過年” ,咱們過冬至大魚大肉少不了,還有各種各樣應節的小吃,想必大家可以肚滿腸肥,心滿意足過冬至了。但是,禁不住美食誘惑大吃一頓之後,會不會有又脹又滯的感覺呢,又要怎樣做,才能消除?

  基本上多喝水和散散步已能幫助消化,飽餐一頓後尤其切忌喝汽水,汽水只會令人更覺飽飽滯滯,飯後昏昏欲睡。飯後散步能有助身體將腸胃吸收到的熱量轉化爲能量,亦能刺激大腸蠕動和排泄。此外亦可參考以下幾點:

  咖啡:咖啡因會刺激心跳,加快新陳代謝,有助消化。但咖啡喝多易傷胃,營養師建議每日不要飲超過3杯咖啡。

  西梅:西梅帶酸性,有助消化並有輕瀉作用,是迅速消滯的佳品。

  菠蘿:菠蘿含有能分解蛋白質及幫助消化的酵素,仲含有大量的維他命C,一片菠蘿約含有24毫克的維他命C,爲每日需求量的40%,飲一杯菠蘿汁已足夠提供一日所需的維他命C。

  山楂水:將新鮮山楂洗淨拍扁,用熱水沖飲,有利尿、消滯除膩等功效。

  木瓜:木瓜含有蛋白分解酵素,有助分解蛋白質和澱粉質,對消化系統大有裨益。

  多喝水:因水可稀釋體液中鈉和尿酸等,透過利尿加速毒素排出。

  另外,纖維亦須配合水分才能有效吸附毒素,否則容易引致便秘。