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催乳的食譜

?      在广医五院产科医生的日常查房中发现,经常会有很多产妇朋友及其亲友提到乳汁分泌过少,甚至没乳汁分泌的问题。

      让宝宝多吸吮乳头,是保持乳腺不断泌乳的关键环节。不断排空乳房也是维持乳汁分泌的重要条件。

       由于乳汁分泌量与产妇营养、睡眠、情绪和健康状况密切相关。保证产妇休息、足够睡眠和可口营养丰富饮食,并避免精神刺激至关重要。同时,亲友们还得为产妇做好后勤保障。

下面廣醫五院産科專家爲您提供最經典的一份催乳食譜,供大家參考。

●章魚煲豬蹄

原料:章魚120克,豬腳2只,黃豆30g,蓮藕一節。

做法:將豬蹄去毛,洗淨,切塊,與章魚共放入瓦煲,加入黃豆、蓮藕,加水適量,煲至爛熟。食鹽調味,分次服食,可佐餐,一般服2-3次見效。

●豬蹄通草粥

原料:豬蹄2只,通草5克,漏蘆15克,大米100克,蔥白2根,油、鹽各少許。

做法:豬蹄洗淨,切塊。通草、漏蘆加水煎湯代水,與豬蹄、大米煲粥,粥成加蔥白、油、鹽調味,分次服食,服至乳多爲止。

●豬蹄通乳湯

原料:豬蹄2只,路路通30克,絲瓜絡1個,佛手10克,鹽、姜各少許。

做法:上料洗淨,切塊,放砂鍋內煲爛熟,加鹽、姜調味,分次飲湯食肉,至乳多爲止

●黃花炖瘦肉

原料:幹黃花菜(又名金針菜)25克,瘦豬肉250克。

做法:將上料煮或炖至熟爛後做菜佐餐。也可用同量的黃花菜與豬蹄,同煮食用。(必須用幹黃花菜與豬肉或豬蹄同炖、煮才有通乳之效)

●甜酒釀豬油雞蛋

原料:甜釀酒200ml,熟豬油20克,白糖10克,雞蛋2個。

做法:用豬油煎炒雞蛋至半熟,倒入酒釀,煮至蛋熟,加入白糖即成。1-2次/日,空腹服食,連服7日。

●鲶魚雞蛋

原料:鲶魚1條約500g,雞蛋2個

做法:鲶魚去內髒,洗淨,加適量水,煮湯,取魚湯1小碗煮沸,臥入兩個雞蛋,調姜、蔥、鹽及其他佐料,每日服用1次。 

●木瓜魚頭湯

原料:鳙魚頭1-2個,番木瓜500克,生姜6片。

做法:鳙魚去鰓,洗淨,下油鍋爆至微黃,取出;番木瓜去皮、核,洗淨,切片;生姜洗淨,下油鍋爆至微黃,取出;番木瓜去皮、核,洗淨,切片;生姜洗淨。把全部用料放入鍋,加清水適量,武火煮沸後,文火煲約1小時,至湯奶白,調味供用。

●母雞炖山藥

原料:母雞1只,黃芪30克、黨參15克、山藥15克、紅棗15克。

做法:將上料置入雞肚,在藥上澆黃酒50克,隔水蒸熟。1-2天內吃完。可用于脾胃虛弱少乳者。 

促進乳汁分泌的食物 

宜補充營養,多食補益氣血、通乳之品,少鹽,多飲湯水。如豬蹄、木瓜、烏雞、花生、鲫魚、雞蛋、牛奶、羊肉、紅棗、鹌鹑、茭白、莴筍、絲瓜、豌豆等。

      各位妈咪,我国的第二艘航母都已经下水了,您准备好二胎了吗?